L’Autre Soie cherche son restaurateur
Répondez à l’AMI pour devenir le restaurateur de ce site inclusif dans le quartier de la Soie à Villeurbanne !
Est Métropole Habitat, membre du GIE La Ville Autrement, lance un appel à manifestation d’intérêt pour choisir l’exploitant du futur restaurant qui s’installera au sein du bâtiment patrimonial de l’Autre Soie, au 24 rue Alfred de Musset à Villeurbanne.
Ce site est situé à 6 minutes à pied du pôle de transport en commun de Vaulx-en-Velin – La Soie au cœur du carré de Soie (Métro A, Tramways T3, T7, futur T9…).
Les locaux 174m² de surface utile avec terrasse seront livrés courant de l’automne 2023 à l’issue des travaux de réhabilitation du bâtiment.
Une visite est organisée le vendredi 8 septembre 2023 à 15 h ou 16h.
Merci de vous inscrire via le lien pour y participer : Formulaire d’inscription à la visite
Un rendez-vous intermédiaire pourra être programmé pour échanger avec les candidats.
Les dossiers de candidature sont à remettre aux adresses mail suivantes : s.diereman[at]gie-lavilleautrement.fr / l.thavixay[at]gie-lavilleautrement.fr avant le 20 octobre 2023 à 12h00,
La sélection se fera début décembre 2023 en vue d’une contractualisation début de l’année 2024.
L’entrée dans les locaux interviendra au plus tôt, après contractualisation, à partir du 1er trimestre 2024
Cliquez ci-dessous pour télécharger l’appel à manifestation d’intérêt et toutes les pièces nécessaires
AMI Resto Autre Soie V2 2023
PLANS Restaurant
Notice descriptive – Restaurant
Notice de sécurité incendie
liste des éléments fournis et non fournis
ÉTAT DESCRIPTIF DE DIVISION EN COPROPRIETE
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